안녕하십니까? 수산물 다루기를 까다롭기로 소문난 수산물의 장인 이순신수산 입니다. 내 가족이 먹는다는 마음으로 정말 우수한 미더덕만 고집하여 이제 가정에서도 쉽게 만나 볼 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
미더덕은 된장찌게,횟감,무침으로 제격 입니다.특히 저희 미더덕은 진동만 해역, 통영거제 해역에서 생산되는 모든 미더덕 중 최상급만 골라 판매하고 있습니다. 각 해역바다 생물에 질김이나 색깔 또는 맛에도 차이가 조금씩은 있습니다. 단연코 최고만 보내드립니다.미더덕은 크고 속살이 차 있는게 맛있고 향이 좋은 상품 입니다.
미더덕 생물판매시는 무조건 당일생산된 상품만 보내드리고 나머지는 1년365일 판매를 위해
급속냉동을 합니다~ 그래서 더 믿을 수 있습니다.
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어디서 생산되나요?
생산지역: 경상남도 마산 진동, 통영거제만
진동만은 전국 미더덕 생산량의 70% 가량을 차지하는 전국 최대 산지 입니다. 같은 진동만 부근으로 이어진 가까운 경남 고성,통영도 30%를 차지 하고 있습니다.우리나라에서 미더덕 양식이 최초로 이뤄진 곳이기도 합니다. 진동만 일대 수온이 미더덕이 서식하기에 적합한데다 먹이가 되는 식물성 플랑크톤이 많기 때문이라고 합니다.
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어떻게 다른가요?
다시 찾는 수산물인 저희 이순신수산은 환경이나 생물관리 수준이 수준이상으로써 그 명성을 자랑하고 있습니다. 특히 이순신수산 의 생물 미더덕은 당일채취 당일 발송을 원칙으로 하고 있으며, 팔고난 나머지는 1년365일 판매를 위해 급속냉동을 합니다~ 그래서 더 믿을 수 있습니다. 미더덕 철은 보통 따뜻하거나 더울때 출하를 많이 합니다. 그래서 저희는 더위에 많이 약해있는 미더덕은 반드시 얼음냉수에 충분히 샤워 시킨후 포장을 시작합니다.
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어떻게 손질하나요?
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어떻게 배송되나요?
오만둥이와 미더덕은 더위에 약한 생물이라 해수와 얼음과 함께 포장하여 보내드립니다. 택배사는 가장 안전하고 빠른 우체국 택배를 이용하고 있으며,