안녕하세요 고객님
이순신수산을 믿고 이용해주셔서 감사드립니다
우선 고객님께 불편을 드려 정말 죄송합니다.
꼬막 같은경우 입을 다물었다하여 상하거나, 싱싱하지 않은것이 아닙니다.
겨울에 새꼬막은 움직임 활동이 덜하여 입을 다무는 경우가 다수라고 합니다.
전부 입을 벌릴때까지 삶는것은 육즙이 빠져나가기 때문에 맛이 덜할수 있다고 볼수 있습니다.
입이 벌어지지 않은 꼬막은 숟가락이나 과도 등을 이용해 꼬막 궁뎅이 부분에 맞물린 곳에 끼워서 비틀면
쉽게 딱지를 벗길수있습니다.
고객님께 오해의 소지를 제공 한것에 대해서 정말 안타까운 마음입니다.
다시한번 죄송한 마음 전해드리며,항상 최선을 다하여 좋은 해산물을 제공해드리는 이순신수산이 되겠습니다.
감사합니다

[ Original Message ]
꼬막이 싱싱하지않은지 삶았는데
벌어지지가않아서 먹을수가없어요
겨우겨우반만까고 반은버렸어요
4키로구입했는데 너무속상해요

(2019-01-23 17:17:58 에 등록된 네이버 페이 구매평)