다음주 월요일에 드시려는 거면 금요일 낮12시까지 주문하여 토요일에 받아서,
(1) 가리비등의 어패류
해감 이후 밀폐용기에 냉장 보관
(2) 장어, 멍게 등 생물
포장 제거하고 간단한 세척이후 밀폐냉장보관
(3) 문어
손질하여 익힌 후 냉장보관
냉장보관은 1~2일 정도만 권장드립니다.
만약 다음주 월요일에 사용하는 것이 아니면 다음주중에 시켜주시는게 좋으시고
화요일에 일찍 출발하는 것이면 보관이 여의치 않으니 현장 구매 권장드립니다.
[ Original Message ]
안녕하세요. 두팩 주문해서 다음주중 캠핑가서 먹으려고 합니다.
오늘 주문하면 내일 발송, 모레 받을텐데 다음주에 먹으려면 어떻게 보관하면 될까요?
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