문어는 수령후 포장을 제거하고 손질하여 삶으신 다음 보관하시는 걸 권장드립니다!
냉장보관의 경우 2~3일 정도 보관이 가능하시고, 이후에 먹으시게되면 냉동보관하시되 냉동 보관시 다실 삶는것은 하지 않는 것이 좋습니다.
감사합니다!
[ Original Message ]
어제 주문하고 오늘 집으로 택배 도착했다고 연락이 왔네요
빠른 배송 감사합니다
다름이 아니라
어제 주문한 문어를 금요일날 처가댁에 가져가서 조리하여 먹을 생각인데요...
안내페이지에는 하루정도는 냉장보관 가능하다고 나와있고 그 이후는 냉동보관을 추천해주셨는데...
냉장보관하여 금요일날 가져가서 조리해서 먹으면 문제가 있을까요...???(냉장보관시 산소포장 그 상태로 보관하면 될까요?)
냉동보관을 할 경우 생물 그상태로 냉동보관을 해야하는지요...??
다른날 같으면 처가댁 가기전날 주문하여 배송받아 가져가서 조리하여 먹을텐데 설 연휴때문에 ㅠㅠ 일찍 주문 할 수 밖에 없었네요..
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